屋外バーベキューは非常に興味深いアウトドアアクティビティです。炭によっては煙が多く、着火しにくいものもあります。選べない場合は 高品質の屋外バーベキュー炭、あなたの優れたバーベキュー技術は機能しません。アウトドア用のバーベキュー炭の選び方は?

適切な屋外用バーベキュー炭を選ぶための 4 つの側面

屋外バーベキュー炭
屋外バーベキュー炭

1. 音。 2つの炭が衝突したとき、密度の高い炭はカリカリと音がして燃焼時間が長いのに対し、密度の低い炭は衝撃を受けると割れやすく燃えにくいのです。

2. 硬さ。木炭は硬いほど品質が高くなります。なお、炭自体に多少のヒビが入っている場合がございますが、品質には問題ございません。そんな炭も安心してご購入いただけます。

3. 色。ピュアブラックチャコールを選択してください。

4. 形状。球状と長尺の2種類があります。球状の炭は着火しやすいですが、長い炭でないと燃えにくいです。一般的にバーベキューは屋外で行われ、移動距離も長くなります。長炭を選択することをお勧めします。

アウトドアBBQの炭に着火するにはどうすればいいですか?

まず、適切な点火ツールを選択します。現在一般的に使用されているバーベキュー用炭の着火助剤は主に3種類あります。トーチ、トーチ、トーチの3種類があります。

屋外のバーベキュー炭に点火する
屋外のバーベキュー炭に点火する

1. 火炎放射器は炭素を点火する最も直接的な方法です。スナップオンのガスタンク火炎放射器は、アウトドアや日常生活で広く使用されています。グリルする場合、特に機械製の炭を使用して焼く場合は、炭を直接ピラミッド状に配置し、炭同士の隙間と通気がスムーズになるように注意し、その隙間に火炎放射器を使用して火を吹きかけることができます。木炭を45度の角度で噴射する場合は、噴霧に注意してください。高温焼き戻しによる火炎放射ヘッドの損傷を防ぐため、マスケット銃の火炎放射ヘッドは木炭から約 15 cm の距離に保つ必要があります。

木炭を燃やす火炎放射器
木炭を燃やす火炎放射器

2. 発火ワックスは人工鉱油でできており、発火ワックスは高熱と長い燃焼時間を持っています。簡単に点火できます。木炭を木炭メッシュの上にピラミッド状に置き、通気に注意して適量取ります(通常5~6パックが目安です) 着火ワックスは木炭の山の隙間に差し込みます。点火ワックスに点火すると、点火ワックスが燃えた後の炎が周囲の木炭の燃焼を促進することがあります。燃えた木炭ブロックの周りに他の木炭ブロックを追加して点火します。 10分ほどで炭に火がつき、バーベキューが始まります。

点火ワックス 点火炭
点火ワックス 点火炭

3. 焚き付け樽は外国人にとって必須の木炭着火器具です。通気性に優れた円筒バレルです。底部と周囲はほとんど空洞になっています。特に球形の木炭に点火する場合、焚き付け樽を使用するのは非常に賢明な選択です。着火ワックスを適量(通常5~6パック)とり、山盛りにして点火し、着火バケツに木炭を入れ、通気に注意し、木炭の入った着火バケツを上に置きます。燃える点火ワックスの小さな山 点火ワックスが燃えた後の炎は、点火バレル内の木炭の燃焼を促進する可能性があります。 10分ほどで炭に完全に着火し、炭網に炭を入れてバーベキューを始めることができます。

焚き付け樽が木炭に着火
焚き付け樽が木炭に着火